明けましておめでたい。MAY YOUR 2025！
一月ももう残すところ数日、
一日一日が早いなぁとこの歳になると思います。
若い頃は時間の流れが遅く感じるのですが、
50代になると一日はあっという間、
一週間があっという間、一年間があっという間です。
科学的にも証明されているそうですよう。
そんな平坦な人生に栞を挟むべく、本日は、
アレスカフェさんにお邪魔いたしました。
小雨降る中、イングリッシュガーデンを過り、
可愛らしい店内です。品の良い店員さんに
お出迎えされて、席へ着く。
店内には甘いお菓子の香りで満たされています。
インスタでチェックした季節の苺パフェをオーダー、
店内には洒落た格好の小郡マダムたちが、
おしゃべりをしている。今日はMrs．Rは
可愛い格好していたのでいつもと違って浮きませんっ。
待つこと30分。やってきました苺パフェ。
莓ショートケーキ、レモンパイ、キャラメルアーモンドモカアイス
フロマージュベリーアイス、ココナッツパンナコッタ、
あまおう苺とレモンコンフィチュール
たくさんの工程を踏んだそれぞれのパーツを
数種類に絞って合わせています。
奥深い甘さに加えてこの一体感。
美味しい！甘い！美味しい…！
思わずお口が、ぐあ。と開いてしまいますが、
そこはご愛嬌。罪作りな苺パフェ。
￥2300と値が張りますが、一切の妥協は
していないです。これでもかと一口ごとに
違うテイストに包まれます。
帰り際に今度の新作はいつですか？と
思わず聞いてしまいます。
大切な人とのひとときに、小郡の名店、
アレスカフェさんでした。
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